미션

“넘치는 곳에서 부족한 곳으로.”

1.1 테이블포투는 선진국과 개발도상국간의 식량 불균형을 한 끼의 식사로 해결하고자 합니다.

전세계 약 70억 명의 인구 중 선진국에서는 10억 여명이 당뇨병, 대사증후근 등 영양 과잉으로 인한 건강문제와 씨름하고 있습니다. 반면에 개발도상국에서는 또 다른 10억 여명이 배고픔과 영양실조에 시달리고 있습니다. 어느 한 쪽에서는 넘치고 버려지는 음식이 지구의 다른 한 쪽에서는 너무도 부족하여 서로 다른 건강문제의 원인이 되고 있는 것입니다.

테이블포투는 한 끼의 식사를 통해 이 심각한 영양 불균형의 문제를 동시에 해결하는 방법을 제시합니다. 넘치는 칼로리를 부족한 곳으로 전달하는 것입니다.

테이블포투는 선진국에서는 칼로리를 줄여 만든 건강한 식사를 제공합니다. 이 식사를 선택하시면, 일정 금액의 기부금이 적립되어 개발도상국 어린이의 한 끼 학교 급식을 제공하는데 사용됩니다. 우리 식단의 넘치는 칼로리가 그것이 필요한 아이들에게 전달되는 것입니다.

두 사람이 건강해지고 행복해지는 식사라는 의미에서 “Table for Two”입니다.

 


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